SOLO DURANTE ESTE MES
LA JOE BURGER DE DICIEMBRE
Pan de Ensaimada, 200gr Carne de Chuletón Madurado, Queso Raclette, Sobrasada, Miel de Romero.
EN COLABORACIÓN CON JOE BURGER CHALLENGE
SOLO EN EL RESTAURANTE Y EN PEDIDOS PARA LLEVAR | 14.90€
SPECIALS
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LA VIEJA DA SOUZA – DRY AGED 14.9
Carne de chuletón madurado durante 45 días, Queso Cheddar, Mermelada de Jalapeño, Bacon, Mayo Chipotle, Pico de Gallo.
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LA ASPIRANTE – DRY AGED 14.9
Carne de chuleton madurado durante 45 días, Queso Provolone, Mermelada de Jalapeños, Cebolla blanca a la plancha, Pulled Pork, Mayonesa de Chimichurri.
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OLD SCHOOL – DRY AGED 14.5
Carne de chuletón madurado durante 45 días, Doble de Queso Cheddar, Doble de Bacon, Salsa Barbacoa Casera
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LA BURGER QUE LO PARTE Vol.II by @valencianburgerlovers 14.9
Carne de chuletón madurado durante 45 días, Bacon, Queso Cheddar y Havarti. Mitad BBQ Casera + Patatas Paja. Mitad Mayo Ahumada + Bacon Flakes.
BURGERS
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LA DORADA 12.9
100% Carne de Vaca Vieja, Pulled pork, Cheddar, Bacon, Cebolla Frita y Salsa de Mostaza Americana y Miel
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LA MARQUESA 13
Carne 100% de Vaca Vieja, Huevo Frito, Chunks de Bacon, Parmesano, Mayo Trufada
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BRIE BONNA 12
100% Carne de Vaca Vieja, Queso Brie, Bacon y Mayonesa de Cebollino
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TRIPLE X 13.9
Triple carne de 90gr de vaca vieja, doble cheddar, havarti, cebolla morada, pepinillos y mayonesa de bacon
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VIVA MÉXICO 12
100% Carne de Vaca Vieja, Guacamole, Pico de gallo, Queso Cheddar, Jalapeños y Mayonesa Picante
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MORROFINO 13.5
100% Carne de Vaca Vieja, Queso Havarti y Trufa Blanca
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JULIETA 12.9
Doble burger de 100gr 100% Vaca Vieja, Doble Queso Havarti, Bacon, Mermelada de Bacon, Crema de Turrón y Rúcula
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CIRCO 11.5
100% Carne de Vaca Vieja, Lechuga, Tomate, Cebolla Morada, Queso Cheddar y Salsa CIRCO
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CAMPIÑA 12
Burger de Setas ecológicas, Queso Havarti, Tomate y Mayonesa Trufada
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KUNG FU POLLO 11.9
Burger de Pollo Crujiente, Guacamole, Pico de Gallo y Mayonesa Koreana
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PÍO POLLO 10.5
Burger de Pollo de Corral, Queso Cheddar, Lechuga, Tomate, Cebolla Morada y Mayonesa
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KID BURGER 8.5
Burger de 100g 100% Carne de Vaca Vieja, Bacon, Cheddar, Lechuga Batavia, Tomate, Ketchup.
STARTERS
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FINGERS DE QUESO GOUDA 7.5
con salsa BBQ CIRCO
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NACHOS CIRCO 7.5/11.5
Guacamole, pico de gallo, cremoso de queso y mozzarella fundida
Añade Extra de Pulled Pork por: +2 /+3
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ALITAS SWEET-CHILLI 8.9
Adobo cajún, salsa sweet-chili y cebollino
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BRAVAS CIRCO 7
Salsa Brava-Sriracha y Lima
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AROS DE CEBOLLA 8
Con Salsa BBQ
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GUACAMOLE FRESCO 8
Con Totopos de Maiz Caseros
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CROQUETAS DE CECINA 8.5
Con Mayo de cebollino
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FINGERS DE POLLO 8.9
Con miel-mostaza y salsa brava
SALADS
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AMORES POLLOS 10.9
Mezclum, Pollo Crujiente, Parmesano, Nueces, Tomate cherry y Ligera Salsa César
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NIÑO MIMADO 10.9
Mezclum, Queso de Cabra, Bacon, Cacahuetes Caramelizados, Tomate Cherry y Salsa de Miel y Mostaza
DESSERTS
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TARTA DE GALLETA LOTUS 6
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CHEESECAKE DE OREO 6
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HOGUERA DE CHOCOLATE 5.5
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HELADOS 4
